It might sound like I'm an unapologetic bitch, but sometimes I gotta call it like it is
Наткнулась на очередное видео-рассуждение на YouTube про здоровую пищу и веганство. Сначала хотела разразиться очередным эмоциональным мнением на тему. Кто меня более-менее внимательно читает, наверное, знает моё радикально отрицательное отношение ко всем этим вегетарианским и веганским заморочкам. Если кратко повториться, то по мне это исключительно придумка из головы, не имеющая действительного отношения к здоровому питанию. Хотя в некоторых случаях, конечно, бывает, что организм отдельного человека не принимает мяса. Или молока. Но это исключение, а не правило.
Потом я подумала: фиг с ним, каждый сходит с ума по своему. Ну хочется людям есть только фрукты и овощи в больших количествах и думать, будто они природе помогают - ладно. Меня другое озаботило в очередной раз - почему лично я не ем фруктов и овощей. Ведь это так же неправильно, как не есть животного белка. Всё думаю и думаю как бы себя переломить. Пыталась себя намеренно заставлять есть хотя бы те немногочисленные фрукты, которые хоть немного нравятся. Не выходит. Когда приходит время очередного приёма пищи, моё нутро требует мяса-рыбы-творога или печеньки-шоколада в качестве источника углеводов, но никак не фруктов с овощами.
Овощей и фруктов мне хочется исключительно в жару, которой у нас мало, или на жарком юге у моря.
Может быть, это действительно северная пищевая традиция и привычка, и не стоит её ломать? Когда мы по Франции ездили, нам как-то сказали - юг Франции в средние века это ла-ла-ла, культура трубадуров, любви, вина, лёгкой пищи и чего-то вроде оливкового масла, а север Франции это масло, жирные соусы и всё сурово.
В тот момент мы как раз ехали по Нормандии, было холодно, и я очень этих северных французов понимала.
Смотрю стройненьких девушек в инстаграме - ощущение, будто они все поголовно питаются только ягодками. Потому и стройные, наверное. А я каждый раз в недоумении гадаю: как ты, дорогая, умудряешься этим наесться?
Кстати, о ягодках. Пришли сегодня на рынок, я жутко захотела ягод. А там только вишня-черешня и искусственная привозная клубника. Жутко хочу настоящей клубники, нашей малинки, черники, крыжовника и морошки. Ууу!!! Но ещё рано.
Потом я подумала: фиг с ним, каждый сходит с ума по своему. Ну хочется людям есть только фрукты и овощи в больших количествах и думать, будто они природе помогают - ладно. Меня другое озаботило в очередной раз - почему лично я не ем фруктов и овощей. Ведь это так же неправильно, как не есть животного белка. Всё думаю и думаю как бы себя переломить. Пыталась себя намеренно заставлять есть хотя бы те немногочисленные фрукты, которые хоть немного нравятся. Не выходит. Когда приходит время очередного приёма пищи, моё нутро требует мяса-рыбы-творога или печеньки-шоколада в качестве источника углеводов, но никак не фруктов с овощами.
Овощей и фруктов мне хочется исключительно в жару, которой у нас мало, или на жарком юге у моря.
Может быть, это действительно северная пищевая традиция и привычка, и не стоит её ломать? Когда мы по Франции ездили, нам как-то сказали - юг Франции в средние века это ла-ла-ла, культура трубадуров, любви, вина, лёгкой пищи и чего-то вроде оливкового масла, а север Франции это масло, жирные соусы и всё сурово.
В тот момент мы как раз ехали по Нормандии, было холодно, и я очень этих северных французов понимала. Смотрю стройненьких девушек в инстаграме - ощущение, будто они все поголовно питаются только ягодками. Потому и стройные, наверное. А я каждый раз в недоумении гадаю: как ты, дорогая, умудряешься этим наесться?
Кстати, о ягодках. Пришли сегодня на рынок, я жутко захотела ягод. А там только вишня-черешня и искусственная привозная клубника. Жутко хочу настоящей клубники, нашей малинки, черники, крыжовника и морошки. Ууу!!! Но ещё рано.